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DR01 DeRoyal

頂級船屋日間微醺盛宴

  • 未有評價
  • 24小時內確認

船隻資料

船隻大小: 55 英呎
使用時數: 4.5 小時
最早上船時間: 11:30
最遲落船時間: 16:00
法定載客量: 12
語言: 廣東話, 英語, 普通話
訂金: 50%

時間表


服務介紹

船期每天更新 instant

位於銅鑼灣避風塘,餐廳船屋結合絕美夜景、華麗裝潢與專業服務,為你呈獻一場獨一無二的用餐與派對盛宴。無論是浪漫晚宴、生日慶祝還是輕鬆聚會,這裡都是您的理想之選!

★ 醉人夜景體驗

🏙️ 坐擁碼頭美景,動人夜景盡收眼底,營造最浪漫的用餐氛圍。

★ 高級餐廳裝潢
✨ 閃亮元素與精緻設計相結合,打造出極致奢華且充滿派對氣息的用餐環境。

★ 專人上菜服務
🍽️ 由專業團隊悉心呈上每一道精緻料理,讓您的味蕾與感官都得到極致呵護。

★ 理想聚會場所
🎉 無論是生日派對或各類慶祝活動,我們提供完美空間,讓每個重要時刻更加難忘。

★ 飯後娛樂享受
🎤 船上設有頂級音響設備供唱K,配合桌上遊戲,為您的夜晚增添無限樂趣。

立即預訂,與我們共度一段璀璨迷人的海上之夜!

本船固定停泊於銅鑼灣避風塘內,最多可接待26位客人,不會駛出海遊玩。上船需於碼頭乘搭駁艇,已包含一程來回接送

可自攜酒類飲品,但需收取相關開瓶費,場地提供酒杯及冰塊
🍷 開瓶費(包含加一服務費):紅/白酒 (750ml)「1 unit」:$330/支
烈酒 (Vodka, Gin, Whisky 750ml / 中國白酒 500ml / Sake or Wine 1.5L「2 units」):$660/支

🎁 開瓶費優惠:凡於現場 購買 1 支酒,即可 免 1 支開瓶費("1 unit to 1 unit")

🥡 自帶食物:$110/位,可用於食物、飲品或特別佈置裝飾,已包含加一 服務費

🕐 加鐘服務:每小時 $2,200, 加鐘費用可用於食物及飲品消費,已包含加一服務費

套餐最低人數12人起,默认為12人份Tasting Menu套餐,可額外加錢升級至其他12人套餐,如需增加人份,請參考相應套餐的後加人數價錢。

*套餐內的主菜可升級為以下選擇:燒伊比利亞黑毛豬肋條(每份$110)或燒紐西蘭草飼冰鮮牛肉眼(每份$132)
*套餐價格已包含加一服務費,適用於12人份。如需增加人數,請參考相應套餐的後加人數價格計算費用。

 



路線

【頂級船屋晚宴】銅鑼灣七號避風塘→銅鑼灣
碼頭
銅鑼灣避風塘7號梯台
目的地
銅鑼灣
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餐飲

Tasting Menu ( 免費 )

⿊松露椰菜花湯
卡布⾥沙律(⽔⽜芝⼠,時令蔬菜,⾞厘茄配意⼤利油醋汁)

二選一:
⾹烤深海鰈⿂(⾹烤深海鰈⿂, 烤薯塊, 烤時令蔬菜配⾃製⿓蝦汁)
或者
另加$132-燒紐西蘭草飼冰鮮⽜⾁眼(燒紐西蘭草飼冰鮮⽜⾁眼, 烤薯塊, 烤時令蔬菜配燒⾁汁)

時令甜品

包含:
2支 Moet 香檳
1支 紅酒或白酒
天使圈生日氣球佈置 1.8m 高 (大約110個氣球)

(升級主菜)燒伊⽐利亞⿊⽑豬肋條 ( HK$110 每份 )

燒伊⽐利亞⿊⽑豬肋條, 烤薯塊, 烤時令蔬菜配紅酒燒⾁汁

(升級主菜)燒紐西蘭草飼冰鮮⽜⾁眼 ( HK$132 每份 )

燒紐西蘭草飼冰鮮⽜⾁眼, 烤薯塊, 烤時令蔬菜配燒⾁汁

升級至Signature Menu ( HK$1320 )

⿊松露椰菜花湯
卡布⾥沙律(⽔⽜芝⼠,時令蔬菜,⾞厘茄配意⼤利油醋汁)

三選一:
⾹烤深海鰈⿂, 煙⾁焗帆⽴⾙(⾹烤深海鰈⿂, 煙⾁焗帆⽴⾙, 烤薯塊, 烤時令蔬菜配⾃制⿓蝦汁)
另加$132-燒紐西蘭草飼冰鮮⽜⾁眼(燒紐西蘭草飼冰鮮⽜⾁眼, 烤薯塊, 烤時令蔬菜配燒⾁汁)
另加$110-燒伊⽐利亞⿊⽑豬肋條(燒伊⽐利亞⿊⽑豬肋條, 烤薯塊, 烤時令蔬菜配紅酒燒⾁汁)


南⽠意⼤利飯(南⽠, 洋蔥, 巴⾺⾂芝⼠, 松⼦仁)
時令甜品

包含:
2支 Moet 香檳
1支 紅酒或白酒
天使圈生日氣球佈置 1.8m 高 (大約110個氣球)

升級至Chic Party Menu ( HK$2090 )

⿊松露椰菜花湯
卡布⾥沙律
⻘咖喱忌廉汁藍⻘⼝
厚燒⾁眼
燒伊⽐利亞⿊⽑豬肋條
⾹腸拼盤
南⽠意⼤利飯
時令甜品

包含:
2支 Moet 香檳
1支 紅酒或白酒
天使圈生日氣球佈置 1.8m 高 (大約110個氣球)

升級至Galore Menu ( HK$4290 )

⿓蝦湯
意⼤利巴⾺⽕腿沙律(巴⾺⽕腿, 羅⽂⽣菜, ⽕箭菜, ⾞厘茄, 松⼦仁, 葡萄乾, 巴⾺⾂芝⼠, ⾹草油醋汁)

二選一:
海鮮盛宴拼盤(蒜蓉⽜油新鮮⿓蝦, 煙⾁焗帆⽴⾙, ⻘咖喱忌廉汁藍⻘⼝)
燒⾁盛宴拼盤(USDA Prime 厚燒⾁眼, 伊⽐利亞⿊⽑豬肋條, ⾹腸拼盤, 燒⾁汁)

煙三⽂⿂菠菜意⼤利飯(煙三⽂⿂, 菠菜, 洋蔥, 巴⾺⾂芝⼠)
時令甜品

包含:
2支 Moet 香檳
1支 紅酒或白酒
天使圈生日氣球佈置 1.8m 高 (大約110個氣球)

*餐單可能會因食材供應有所調整,船東保留對上述餐單進行調整的權利。
Holimood為您代訂更多精選到會套餐 (需自行取貨), 按此查看
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設施

免費
● 雪櫃
● 洗手間
● 室內音響
● 卡拉OK

額外收費項目

● 加時費 (+HK$2200)
● 開瓶費-每支750ml 紅/白酒 (+HK$330)
● 開瓶費-每支750ml烈酒 (+HK$660)
● 自帶食物 (+HK$110)
● (Chile) Ventisquero Clásico Cabernet Sauvignon *1 (+HK$471)
● (Spain) Flor de Morca *1 (+HK$658)
● (France) Chateau Talbot Saint-Julien 2013 *1 (+HK$1857)
● (Chile) Ventisquero Clásico Chardonnay *1 (+HK$471)
● (New Zealand) Cloudy bay Chardonnay 2022 *1 (+HK$800)
● (後加人數)Tasting Menu (+HK$625)
● (後加人數)Signature Menu (+HK$768)
● (後加人數)Chic Party Menu (+HK$878)

預訂需知

租賃條款

租賃人必須同意及接受下述條款方可使用本網站進行預訂。

1. 行程內容確認

後加項目與服務: 如需增加人數、額外設施或水上活動,請於出發前至少 5 天與我們聯繫。相關費用將依據變更當日之網站價格計算。如人數少於預訂,或取消額外設施及水上活動,由於已涉及行政配置,相關費用將按原訂單規模結算。

載客人數與安全: 任何情況下,登船人數必須符合船隻法定之承載量。若現場人數超出預訂,請即時聯繫我們補齊差額。

預訂用途與報價: 網站顯示之價格主要適用於康樂用途。若涉及商業推廣、婚嫁或特殊活動,請預先聯繫我們獲取專屬報價,以確保提供相應的支援與服務。

2. 登船與行程保障

時程保留: 租賃人如於原定上船時間後兩小時(遊艇) / 十五分鐘 (快艇及其餘服務) 仍然缺席,則視為放棄該次航行權利。

航行與路線安排: 為保障航行安全,最終路線及行程時長將視當日天氣、交通及海面狀況由船長落實。若行程因環境因素調整(如延遲出發或提前靠岸),相關細則請參閱 【服務條款全文】;如有額外路線產生的費用,請於當日向船東繳付。

3. 航行安全與守則

安全行為指引: 乘客需自行負責自身及同行者之安全。參與水上活動存在自然風險,建議乘客根據需求自行安排額外個人保險。

環境與財物維護: 為了您的個人安全,請避免從船隻上層跳水或於夜間游泳。個人財物請自行妥善保管,Holimood及船東將不予負責,如有需要,可替乘客尋求警方的幫助。
設施損壞與賠償責任: 租賃期間,如船上任何設備、器具、裝置或其他財物遭到損壞或損毀、偷竊或被移走,租賃人須負擔相關之修理、修復或重新購置費用。

合法行為保障: 所有行程均需符合當地法規。如遇違規行為或攜帶違禁品,船東將優先配合執法以維護雙方聲譽,並保留即時調整行程之權力。
租船期間,如有任何設備、器具、裝置或其他財物遭到損壞或損毀(正常損耗除外)、偷竊或被移走,租賃人應向船東支付修理、修復或重新購置有關物品之費用。

大型設備與煮食: 若租賃人計劃攜帶大型器材(如音響、烹飪等設備)或需自行煮食,請預先獲得船東確認,以利船上電力與空間配置。

特殊情況處理: 為確保航行安全,若遇機件狀況或不可控因素需調整行程,船東將以安全為首要考量進行調度。相關的行程變更或補償安排,請參考 【服務條款全文】 之內容。


惡劣天氣安排

- 如遇上惡劣天氣,船東會會視乎情況決定是否啟航或更改當日的路線行程,一切都以安全為基礎。船東保留一切啟航與否以及決定路線行程之權力。
- 在下列情況下,船期將維持正常,恕不退款:
i) 如出航前懸掛一號風球或紅色暴雨警告;
ii) 登船前懸掛一號風球或紅色暴雨警告,或 登船前兩小時由較高風球改為1號風球,以及黑色暴雨警告信號改為紅色暴雨警告。
租賃人應與船東保持密切聯絡,以確定該天行程安排。

- 若於登船前 2 小時,天文台仍懸掛 三號或以上風球、或發出 黑色暴雨警告,處理方式如下:
租賃人可選擇免費改期,款項 100% 轉為Holimood Points。若租賃人最終決定取消且不保留積分,我們將收取 10% 的行政手續費後退還現金。
- 如於租船期間內改掛三號或更高風球或黑色暴雨警告,依海事條例及安全起見,船東有權提早回航, 剩餘時間將不作補償。

- 如若預約需改期或取消,我們會盡力協助租賃人改期或取消餐飲訂單。
若於出發前 24 小時內才通知改期或取消,由於餐飲已準備或其他因素,我們只能將安排餐飲配送至租賃人指定地址,並視為該項服務已履行完成。所有餐飲(含贈送及自費)於未來改期之船期將不包含任何餐飲安排,租賃人須重新按網站市價付費訂購。

取消政策

更改預訂日期

距離上船日期最少30日前更改,租賃人須繳付訂單總金額之10%行政費;
距離上船日期最少14日前更改,租賃人須繳付訂單總金額之20%行政費;
距離上船日期最少7日前更改,租賃人須繳付訂單總金額之50%行政費;
在上船日期7個工作天內不獲更改。

  1. 根據預訂空缺,預訂可更改至該年度10月份或以後之日子,若欲更改為該年度10月份前之日子,租賃人須繳付額外手續費(訂單總金額之20%)。
  2. 如租賃人最初預訂之日子為平日,更改之日子也必須為平日;如租賃人最初預訂之日子為假日,更改之預訂日子必須為假日,並需自行承擔一切更新預訂之差額。
  3. 租賃人只可以更改預訂時間一次。
  4. 租賃人不得在更改預訂時選擇其他船隻。
  5. 如若預約需改期或取消,所有預訂訂單中的食物和飲品不得更改或取消。由於食物已準備或其他因素,租賃人仍需承擔全部費用(詳情請聯繫船東),並自行如期到選定地點取回食物和飲品,恕不作任何賠償。

取消預訂

距離上船日期最少45日前取消,租賃人須繳付訂單總金額之20%行政費;
距離上船日期最少30日前取消,租賃人須繳付訂單總金額之30%行政費;
距離上船日期最少14日前取消,租賃人須繳付訂單總金額之50%行政費;
在上船日期14個工作天內不獲取消。

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評價

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