日式厨师发办 Omakase
选项
数量
内容
海味飨宴
前菜:
- 松叶蟹
- 萤光尤鱼
- 支豆
- 渍物盛
刺身:
- 平目
- 深海池鱼
- 油甘鱼腩
- 北海道活象拔蚌
- 活赤贝
- 生龙虾
热菜:
- 厚烧牛舌蒜味
- 照烧明太子手羽
- 清酒煮蚬
寿司:
- 帆立贝
- 真鲷
- 牡丹虾
- 金目鲷
- 天然鲭鱼
- 鲔鱼三色:赤身、中拖罗、大拖罗
- 北海道海胆紫菜卷
甘味:
- 日本时令水果
每位 $1980,最低消费十二人起。可订制菜单。
服务介绍
每位 $1980,最低消费十二人起。可根据预算人数订制菜单,请提前至少14天向我们查询。
可取货位置
预订需知
预订注意事项
- 预订需在款项全额支付后才会被正式确认,假若未能接受您的船只预订,此餐饮预订亦将会一并自动取消。
- 请于上船前最少14天完成订购及付款。
- 预订人有责任确保下单时填写正确的送货资料及预订内容,如因提供不正确资料而产生的额外费用需由预订人承担。
- 在任何情况下(包括但不限于恶劣天气),已确认之预订一律不设取消及改期,预订人仍须承担其费用并自行如期到领取地点取回餐饮。
- 网站上之菜单内容或有更改,实际可供应之菜式视乎季节、食材购买及存货等因素而异。
- 如欲更改已确认之预订,请于领取日期最少14日前联络Holimood,预订人须缴付HK$200行政费用;在领取日期14日内不获更改。
- 如果有食物过敏反应、饮食限制或其他要求,请于下单前备注,否则将按正常情况处理。
- 所有网站显示的食物图片只供参考,一切以实物为准。
- 法例规定不可售卖酒精类饮品予18岁以下的人士。预订人须已年满18岁或以上并有权合法购买上述货品,并必须由一名年满18岁或以上人士领取该货品。
- 如有任何理由认为已交付的餐饮/产品因损坏或质量问题而不适合食用,请在取货当天与供应商及Holimood联系,并提供照片/影片作证据,如预订人逾期提出将不受理。
运输服务注意事项
- 请提早15至30分钟抵达领取地点交收。送货人员会于当天联络您确实领取位置,请届时必需保持联络电话畅通。由于部份码头货车不能停泊(特别是西贡、中环及尖沙咀),请务必提早抵达领取地点等候送货。
- 预订人资料将会提供予第三方物流商以便安排送递,该资料只会用以安排送递之用并不会作其他用途。
- 所有套餐均须于到领取地点自行取货。送货时间亦可能受当日路面情况等不可抗力之因素影响而有所延迟,恕不作任何赔偿。
- 若送货地点为住宅 / 商业大厦/游艇会等,将会安排于可泊车位置附近取货交收。